Prepara un pan de elote casero

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Si tienes un fuerte gusto por los postres, no debes dejar escapar esta receta que te compartimos para que prepares el mejor pan de elote jamás creado y dejes a todos con ganas de una rebanada más 😛 ¡Toma nota y manos a la obra!
Ingredientes
  • 6 elotes desgranados
  • 397 g de leche condensada
  • 4 huevos
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 90 g de mantequilla
  • 2 cucharaditas de harina de arroz
Preparación
  1. Licua los granos de elote, la leche, las yemas, la mantequilla, el polvo para hornear y la harina de arroz.
  2. Bate las claras a punto de turrón, envuelve con la mezcla anterior.
  3. Vacía en un molde para horno previamente engrasado y hornea a 180°c hasta que al insertar un palillo éste salga limpio.

¡A disfrutarlo con tus invitados o con la familia! 😉

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